▶ видео
Хлеб с семечками, который получится у всех
Ингредиенты:
• пшеничная мука – 500 г.
• сухие дрожжи – 7 г.
• соль – 1/2 ст. л.
• сахар – 1 ст. л.
• микс семечек
• тёплая вода – 350 мл.
Приготовление:
1․ Смешиваем муку, сухие дрожжи, соль, сахар и микс семечек. Вливаем тёплую, но не горячую воду и замешиваем тесто.
2․ Накрываем тесто полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1 час.
3․ Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой, несколько раз складываем края к центру и формируем буханку.
4․ Перекладываем хлеб в пакет для запекания, плотно закрываем и запекаем в разогретой до 190°С духовке 40-45 минут.
Просмотры: 1