🍽️ Тефтели в сливочно-грибном соусе

Как насчёт уютного обеда, который согреет душу и порадует вкусом?

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш - 500 гр

• Яйцо - 1 шт

• Зелень

• Панировочные сухари - 2 ст.л

• Тертый сыр - 50 гр

• Сливки - 250 мл

• Соевый соус

• Шампиньоны

• Лук и чеснок

🔥 Приготовление:

1. Для тефтелей смешайте куриный фарш с яйцом, тертым сыром, зеленью и панировочными сухарями. Посолите и поперчите, затем сформируйте небольшие шарики.

2. Обжарьте тефтели на разогретой сковороде до появления золотистой корочки.

3. Уберите тефтели и на той же сковороде обжарьте нарезанный лук с шампиньонами. Затем влейте сливки, добавьте 1 ст.л соевого соуса и зелень, после чего верните тефтели обратно в сковороду.

4. Подавайте с любым гарниром — картофельным пюре, гречкой или макаронами. В любом сочетании будет вкусно!

Этот сливочно-грибной соус обволакивает тефтели нежностью, а их аромат напомнит о домашнем уюте. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком!