🥐 Нежные булочки с маслом

Как приятно, когда свежие булочки выходят из духовки, наполняя дом теплым ароматом!

📝 Ингредиенты:

• 1 стакан тёплого молока

• 1 стакан тёплой воды

• 1 стакан растительного масла

• 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры

• 2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)

• 2 столовые ложки сахара

• 2 чайные ложки соли

• 1 пакет сухих дрожжей

• 7 стаканов муки

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте все ингредиенты до однородности.

2. Уберите тесто в тёплое место и дайте ему подняться не менее 45 минут.

3. Разделите тесто на кусочки размером с мандарин и придайте им форму.

4. Внутрь каждой булочки можно добавить белый сыр или любую начинку по желанию.

5. В желтки добавьте 1 чайную ложку патоки и 1 столовую ложку растительного масла, затем смажьте булочки.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.❤️

Эти мягкие и румяные булочки идеально подойдут к утреннему чаю или вечернему кофе, а их начинка добавит разнообразия в каждый укус!