▶ видео
Шоколадный пирог с заварным кремом
Ингредиенты:
Для крема:
яйца - 2 шт
соль - щепотка
ванильный сахар - 8 гр
сахар - 80 гр
кукурузный крахмал - 35 гр
молоко - 400 мл
сливочное масло - 30 гр
Для теста:
яйца - 3 шт
соль - щепотка
сахар - 120 гр
растительное масло - 80 гр
молоко - 100 гр
мука - 160 гр
какао - 20 гр
разрыхлитель - 10 гр
Выпекаем при 180° 35 минут, затем ещё 15-20 минут
Просмотры: 1