ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЧИКИ С НАЧИНКОЙ ЖУЛЬЕН

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 2 больших болгарских перца
• 300-400 г куриного филе
• 1 луковица
• 150 г шампиньонов
• 150 г сметаны или 150 мл сливок
• 100 г сыра
• специи по вкусу (2/3 чл соли, 1/4 чл перца, 1/2 чл сладкой паприки, 1/4 чл кориандра, 1 чл итальянских трав, 1/2 чл сухого чеснока)