Слоёные «ушки» — всего два ингредиента

Завершаем подборку выпечки хрустящим печеньем! Для него нужны только готовое тесто и сахар. А знакомую форму сделаем с помощью двух рулетиков.

⏱ Около 1 часа, включая охлаждение заготовки

Ингредиенты:
• Бездрожжевое слоёное тесто — 500 г
• Сахар — 200 г
Как приготовить:
1️⃣ Разморозь тесто по инструкции на упаковке.
2️⃣ Рассыпь по рабочей поверхности половину сахара. Положи сверху тесто, посыпь оставшимся сахаром и раскатай в тонкий пласт.
3️⃣ Сворачивай два противоположных края рулетиками навстречу друг другу. Когда они встретятся в центре, слегка прижми их вместе.
4️⃣ Накрой заготовку пищевой плёнкой и убери в морозилку на 30 минут.
5️⃣ Нарежь поперёк кусочками толщиной около 1 см. Разложи на противне с пергаментом, оставляя промежутки.
6️⃣ Выпекай 12–15 минут в разогретой до 220 °C духовке до румяности.

К такому печенью можно приготовить один из напитков нашей предыдущей подборки ☕

#СлоёноеПеченье #ПростаяВыпечка #РецептыБезХлопот