🍨 ПРОСТЫЕ ДЕСЕРТЫ

🧁 МИНИ-ТВОРОЖНИКИ В СИЛИКОНОВЫХ ФОРМОЧКАХ

Нежные внутри, с аппетитной румяной корочкой! 😍 Простой домашний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Никакой лепки и жарки на сковороде! Просто смешиваем ингредиенты, раскладываем по формочкам — и всю остальную работу сделает духовка. ❤️

🧁 Количество: 6 штук

Ингредиенты:
• Творог 5–9% — 400 г
• Яйцо С1 — 1 шт.
• Сметана 15–20% — 60 г
• Сахар — 40 г
• Манная крупа — 30 г
• Ванильный сахар — 8 г (1 пакетик)
• Растительное масло — 5 мл (для смазывания формочек)

👩‍🍳 Готовим пошагово:

1. 🥣 Подготовим творожную основу.
Разогрейте духовку до 180 °C (режим «верх-низ»).
В миске соедините творог, яйцо, сметану, обычный и ванильный сахар. Хорошо разотрите вилкой. А если хотите особенно нежную и однородную текстуру — воспользуйтесь погружным блендером.

2. 🌾 Добавим манку.
Всыпьте манную крупу, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Тем временем слегка смажьте растительным маслом 6 силиконовых формочек объёмом около 150 мл.

3. 🧁 Отправим в духовку.
Аккуратно распределите творожную массу по формочкам, заполняя каждую не больше чем на ¾.
Поставьте формочки на противень и выпекайте 25–30 минут при 180 °C, пока верхушки не станут аппетитно золотистыми, а серединка не схватится.

4. 🍽 Подаём к столу!
Оставьте творожники в формочках на 10 минут. Затем осторожно извлеките их — горячими они ещё очень нежные и могут ломаться.
Подавайте тёплыми или охлаждёнными. В любом варианте получается чудесный домашний десерт! 😋

❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно поделитесь с близкими!

Возможно, именно эти нежные творожники станут любимым десертом вашей семьи. 🥰