Секреты кулинарного мастерства, полезные лайфхаки и простые рецепты на каждый день. #кулинарныерецепты #секретыкулинарии #лайфхакидлякухни #домашнийшеф #вкусно
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.34у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,5 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
34просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 14:51 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🥟 Быстрые творожные пирожки с луком и яйцом – нежные, сытные и очень вкусные!
Хотите приготовить домашние пирожки, но без дрожжей и долгого ожидания? Эти творожные пирожки с начинкой из яиц и зелёного лука – идеальный вариант! Тесто на твороге и сметане получается мягким и нежным, а начинка – сочной и ароматной. Готовятся быстро, а съедаются мгновенно! 😋
Ингредиенты (на 4 порции): • Творог – 180 г (любой жирности) • Яйца – 5 шт. (1 для теста, 4 для начинки) • Сметана – 150 г • Сода – ½ ч. л. • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Мука – 400 г • Лук зелёный – 70 г (≈1 небольшой пучок) • Масло растительное – 150 мл (для жарки)
Как приготовить :
Яйца для начинки отварите вкрутую (7–8 минут), остудите и очистите.
Творог разомните вилкой, добавьте сметану, соль, соду и сахар.
Вбейте 1 сырое яйцо, перемешайте.
Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Накройте плёнкой и оставьте на 10 минут.
Отварные яйца и зелёный лук мелко нарежьте, посолите и перемешайте.
Тесто разделите на равные части, каждую раскатайте в лепёшку.
В центр выложите начинку, защипните края.
Каждый пирожок аккуратно раскатайте скалкой.
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте пирожки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Выложите на тарелку с салфеткой, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте горячими – со сметаной или просто так. Очень вкусно и сытно! 🔥
Совет: В начинку можно добавить немного укропа или петрушки. Тесто можно использовать и для сладких пирожков – просто замените начинку на творог с сахаром. 🥟 Вы любите творожные пирожки или предпочитаете классические дрожжевые? Делитесь в комментариях! 👇
🍂Приготвление: 1. Кладем шоколадку в этикетке в теплую воду на 5 мин. 2. Далее обмакиваем малинку в молочный шоколад. 3. После даем застыть в течение 30 мин – готово!
Мягкие оладьи с сыром - запекаются в духовке без капли масла.
КБЖУ на 100 г: 135 / 9 / 7 / 8
Ингредиенты: 🔹 Кабачок небольшого размера - 300 г 🔹 Сыр лёгкий - 100 г 🔹 Яйца - 2 шт. 🔹 Рисовая мука - 2 ст. л. 🔹 Разрыхлитель - 5 г 🔹 Соль, специи - по вкусу
Приготовление: Сварить в подсоленной воде довольно вязкую пшенную кашу из 100 г сухого продукта. Пшено предварительно хорошо промойте под проточной водой, можно обдать кипятком чтобы не горчило.
Кашу и 1 банан пробейте в блендере или хорошо разомните толкушкой (это на случай, если нет блендера, он сломался, ребёнок спит - нельзя шуметь и т.д). Сахар или подсластитель добавлять не нужно - банан даёт сладость. Добавьте 1 ст.л с горкой кокосовой стружки.
А дальше смотрите на густоту - если тесто слегка жидковато, то можно добавить рисовой или пшеничной муки. Можно добавить ванилин, корицу, мускатный орех. Оставьте массу на 10-15 минут.
Сформируйте биточки, обваляйте в рисовой муке и пожарьте на сухой сковороде до корочки. Дальше можно на 10 минут в разогретую духовку и подавать с ягодами, мёдом, вареньем и т.д . Мои дети ели с удовольствием!
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
