Рубленные котлеты из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 гр
Сыр голландский - 100 гр
Кукуруза (консервированная или отварная) - 3-4 ст.л
Соль и перец
Мука - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Масло топлёное или растительное (для жарки)