🥮 Пирог из лаваша

Ингредиенты:

Лаваш ( нужно брать прям мягкий мягкий лаваш ) - 200гр + - в зависимости от вашей формы, можно взять круглую форму и сложить в форме улитки
Фарш - 400г
Яйца - 3шт
Греческий йогурт - 200г
Сыр твердый легкий - 100г
Соль, перец, можно чеснок по вкусу
Зелень ( лук зеленый, укроп)

🔥Приготовление:

1. Фарш смешать с яйцом ,зеленью ,специями и хорошо перемешать, на лаваш выложить начинку и свернуть в рулетик, выложить в форму.
2. Для соуса смешать 2 яйца , сыр , греческий йогурт и добавить 100мл воды ( можно молоко)
Посыпать кунжутом. Залить соусом лаваш и отправить в духовку на 30-40 мин при 180 град.

Приятного аппетита!