СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.34у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,7 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,8 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,9публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
34просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 17:39 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🥩 Свинина в сливочном соусе с грибами – нежно, ароматно и по-домашнему!
Хотите приготовить сытное и изысканное блюдо для всей семьи? Свинина в сливочном соусе с шампиньонами – идеальный вариант! 😋
Ингредиенты (на 8 порций): • Свинина (задняя часть, орех) – 1,5 кг • Шампиньоны – 800 г • Лук репчатый – 350 г • Сливки 20% – 600 мл • Вода – 600 мл • Мука – 2 ст. л. • Масло сливочное – 50 г • Масло растительное – 60 мл • Соль – 2 ч. л. (по вкусу) • Перец белый – 1 ч. л. (по вкусу)
На разогретой сковороде с 2–3 ст. л. масла обжарьте свинину на сильном огне 3–4 минуты. Перемешайте и жарьте ещё 2–3 минуты. Переложите в миску и обжарьте так же ещё 2 партии мяса.
Смешайте 200 мл сливок с мукой венчиком.
На сковороду выложите сливочное масло и 1 ст. л. растительного. Добавьте грибы и жарьте на сильном огне 7 минут.
Добавьте лук и жарьте до полумягкости 6–7 минут.
Верните мясо к грибам, влейте 600 мл горячей воды, доведите до кипения, накройте крышкой и тушите ≈20 минут на огне чуть выше минимального. Затем снимите крышку и готовьте ещё 7–10 минут, чтобы жидкость испарилась.
Посолите, поперчите, перемешайте.
Влейте сливки с мукой и оставшиеся 400 мл сливок. Накройте, доведите до первых пузырей и снимите с огня.
Подавайте горячим – с картофелем, рисом или пастой.
Очень нежно, сытно и ароматно! 🔥
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного чеснока или тимьяна. Свинину можно заменить курицей или индейкой.
Вы любите свинину в сливочном соусе или предпочитаете другие мясные блюда? Делитесь в комментариях! 👇
Ингредиенты: • Сало — ~500 г • Вода — 3 л (кипячёная и полностью остывшая) • Соль — 3 ст. л. с горкой на каждый литр воды • Чеснок — 4–5 крупных зубчиков • Перец чёрный молотый — по вкусу • Перец душистый горошком
Как приготовить: 1. Нарежьте сало крупными брусочками. 2. Уложите в чистую банку слоями, пересыпая чесноком и перцем. 3. Смешайте холодный рассол: вода + соль (3 ст. л. с горкой на 1 л). 4. Полностью залейте сало рассолом. 5. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 3–5 дней. Готово! Хранится долго, вкус — просто бомба 🔥
Ингредиенты: - Крабовые палочки — 10 шт. - Сыр — 100 г - Панировочные сухари — 50 г - Яйцо — 1 шт. - Соус унаги — для подачи - Кунжут — по вкусу
Аккуратно разворачиваем крабовые палочки, чтобы получился пласт. Внутрь каждой кладём кусочек сыра и сворачиваем в рулетик. Обмакиваем роллы во взбитое яйцо, затем хорошо обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем в чашу аэрогриля и готовим на 180 градусов 7-8 минут Готовые роллы поливаем соусом унаги и посыпаем кунжутом. Готово✨
Ингредиенты: Мясо - 700 гр Раст масло - 100 гр Картошка - 600 гр Лук - 2 средних Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 4 шт Хлопья чили - на кончике ножа Морковь - 4 средних Мука - 3 ст.л Томатная паста - 2.5 ст.л Вода ~ 3 литра Зелень Соль и перец - по вкусу
Приготовление: Мясо нарезать средними кубиками, обжарить в растительном масле до румяности. Вынимаем. Кладём нашинкованный лук,морковь и чеснок. Жарим до полуготовности. Добавляем томатную пасту и муку жарим мин 3 на среднем огне. Для остроты можно добавить хлопья чили и лавровый лист. Возвращаем мясо. Кладём нарезанный кубиками картофель и заливаем водой. Если вы хотите чтобы гуляш был по гуще, то воду необходимо добавить меньше. Закрываем крышкой и варим на медленном огне 50-60 мин. Зелень добавляем в самом конце.
Мягкий пирог на кефире и овсяных отрубях, а внутри — сочная начинка из яйца, зелёного лука и лёгкого сыра. Никакой муки, никаких дрожжей, а белка целых 11,5 г на 100 г 💪
• Отварные яйца — 4 шт. • Зелёный лук — 1 пучок • Лёгкий сыр — 50 г
👩🍳 Приготовление:
1. Отварите яйца для начинки, остудите и мелко нарежьте. 2. Зелёный лук промойте, обсушите и порубите. 3. Смешайте яйца, лук и натёртый лёгкий сыр — начинка готова. 4. Для теста соедините кефир, яйца и соль, слегка взбейте. 5. Всыпьте овсяные отруби и перемешайте. 6. Дайте тесту постоять 10–15 минут, чтобы отруби набухли — оно заметно загустеет. 7. Форму застелите пергаментом и вылейте половину теста. 8. Распределите начинку ровным слоем. 9. Залейте оставшимся тестом и разровняйте. 10. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до румяной корочки.
💡 Мои фишки: • Отруби лучше брать мелкого помола — текстура получится нежнее • Хочется цвета — добавьте в тесто щепотку куркумы, вкус не изменится • Дайте пирогу постоять под полотенцем 10 минут после духовки — так он легче нарезается • Отлично идёт и тёплым, и холодным, поэтому удобно брать с собой
КБЖУ на 100 г: 🔥 161,7 ккал | 💪 Б 11,5 | 🫙 Ж 10,6 | 🌾 У 4,2
Сохраняйте рецепт — тот самый пирог к чаю, который не рушит ваш рацион 🥧
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
