Куриный кармашек с сыром и

зеленью

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 3 шт.
• Греческий йогурт - 6 ч.л.
• Зелень - 3 веточки
• Сыр - 50 г
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло
• Кулинарные нитки (можно обычные)

Готовим:

Куриное филе просушите, разрежьте вдоль и отбейте, растягивая от центра к краям

Нарежьте сыр на брусочки, измельчите зелень

Каждый кусок куриного филе посолите, поперчите, смажьте йогуртом (1 ч.л.), посыпьте зеленью, выложите ломтики сыра, заверните в рулетик и завяжите с двух сторон нитками

Обжарьте на небольшом количестве масла каждый рулетик с четырех сторон до румяной корочки, затем переложите в форму, смазанную маслом, и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут