🥙 Баклажанные рулетики с фаршем

Ты когда-нибудь пробовал сочетание баклажанов и фарша? Это просто взрыв вкуса и аромата!

📝 Ингредиенты:

• Баклажаны - 2 шт

• Фарш - 400 г

• Сыр - 150 г

• Яйцо - 1 шт

• Лук - 1 шт

• Петрушка

• Соль, перец

• Сухой чеснок - 1 ч л

• Паприка - 1 ч л

• Перетертые томаты

• Панировочные сухари

🔥 Приготовление:

1. Подготовь баклажаны и обжарь их до золотистой корочки. Затем приготовь фарш, добавив в него нарезанный лук, яйцо, петрушку, соль, перец, сухой чеснок и паприку.

2. Скручивай рулетики из баклажанов с фаршем и выкладывай их в форму. Полей перетертыми томатами и запекай в духовке 35 минут при 200 градусах.

Сочетание нежных баклажанов и ароматного фарша делает этот рецепт идеальным для уютного вечера. Попробуй и порадуй себя новыми вкусами!