🥗 Салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью - насыщенный и ароматный!

Представьте себе, как сочетаются нежная говядина с яркими овощами и пряными специями, создавая настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.

📝 Ингредиенты:

• отварная говядина — 250 г

• красная фасоль — 250 г

• грецкие орехи — 50 г

• красный лук — 2 шт.

• сладкий перец — 1 шт.

• кинза — 30 г

• чеснок — 2–3 зубчика

• острый перец — по вкусу

• уцхо-сунели или хмели-сунели — 1 ч. л.

• оливковое масло — 5 ст. л.

• винный уксус — до 2 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Лук слегка обжарить, добавить большую часть перца и немного чеснока, прогреть ещё несколько минут и остудить.

2. Соединить говядину, фасоль, овощи, свежий перец, орехи и кинзу. Добавить специи, масло и винный уксус по вкусу.

3. Дать салату настояться в холодильнике 30–60 минут.

Салат получается сытным, пряным и очень ароматным — идеальный выбор как для ужина, так и для праздничного стола!