Простой и вкусный рецепт салата с блинами🥗

🍗 Ингредиенты:
- Куриный рулет или ветчина из индейки — 190 г
- Яйца — 3 шт.
- Лук маринованный — 110 г (1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара или 1 капля подсластителя, 1 ч. л. уксуса 9%)
- Йогурт натуральный или майонез — 160 г

🍴Приготовление:
1. Замаринуйте лук:нарежьте лук тонкими полукольцами, добавьте соль, сахар (или подсластитель) и уксус, залейте небольшим количеством воды комнатной температуры, перемешайте и оставьте на 15–20 минут. Затем слейте жидкость.
2. Взбейте яйца, посолить, поперчить и на сухой сковороде выпекаем тонкие блинчики.
3. Нарежьте рулет/ветчину соломкой .
4. Соберите салат:соедините рулет, яичные блины и маринованный лук.
5. Заправьте натуральным йогуртом или майонезом, аккуратно перемешайте.
6. При желании добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте сразу или охладите перед подачей.

Приятного аппетита! 🥗