Шоколадное печенье с секретом 🍪

Когда в воздухе витает аромат свежей выпечки, невозможно устоять!

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 140 гр

• коричневый сахар - 120 гр

• яйцо - 1 шт

• ванильный сахар - 1 ч.л

• мука - 210 гр

• разрыхлитель - 1 ч.л

• соль - 1 щепотка

• шоколад в тесто - 150 гр

• шоколад в центр - 100 гр

Время приготовления: 35-45 минут

🔥 Приготовление:

1. Взбейте сливочное масло с коричневым сахаром в течение 2 минут, затем добавьте яйцо и тщательно перемешайте.

2. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль и шоколад. Постепенно вмешайте эту смесь в масляную.

3. Сформируйте небольшие круглые печенья, выложите их на пергамент, оставляя расстояние между ними, и уберите в морозильник на 15 минут.

4. Выпекайте при температуре 180°C в течение 15–18 минут до золотистой корочки.

Погрузитесь в атмосферу тепла и уюта с каждым укусом этого печенья — хрустящая корочка с мягкой сердцевиной порадует даже самых требовательных сладкоежек!