🍗 Куриные котлеты с брокколи и сыром

📝Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 гр.
Брокколи — 150 гр.
Морковь — 50 гр.
Сыр — 50 гр.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 3 гр.
Соль — по вкусу.
Чёрный перец — по вкусу.
Паприка — по вкусу.
Сушёный чеснок — по вкусу.
Кориандр — по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Брокколи мелко нарежьте или измельчите в блендере.
2. Морковь натрите на мелкой тёрке, сыр — на крупной.
3. Соедините куриный фарш, брокколи, морковь, сыр и яйцо.
4. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок и кориандр.
5. Тщательно перемешайте массу и сформируйте небольшие котлеты.
6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
7. Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
8. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до полной готовности.

👍 - нравится