🍗 Куриные гнёзда с секретом

📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Лук - 2-3 шт
Молоко - 70 мл
Помидоры - 2-3 шт
Соль
Перец
Сыр - 150 гр
Сметана

🔥 Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и добавить в куриный фарш.
2. Вбить яйцо, влить молоко, добавить соль и перец, тщательно перемешать.
3. Сформировать из фарша небольшие гнёзда с углублением в центре.
4. Выложить гнёзда на противень с пергаментом.
5. В каждое углубление положить ломтики помидоров и немного сметаны.
6. Посыпать сверху тёртым сыром.
7. Запекать при 180°C около 35–40 минут до готовности.