Доступные Угощения. Разнообразные рецепты, которые можно подстроить под свой вкус и продукты дома. Показываем, как обычные продукты превращаются во вкусные блюда. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.20у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 15,0 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 11,0 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 17:18 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Овощи нарезать и отправить в кастрюлю. Сверху выложить куриную грудку, добавить масло, соль, специи и залить водой. Варить 35–40 минут, затем грудку достать и разобрать на волокна. Овощи пробить блендером, вернуть курицу, добавить зелень и перемешать.
КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ: МЯГКОЕ ЗАЛИВНОЕ ТЕСТО С ЗЕЛЕНЬЮ ДЛЯ СЫТНОГО ЗАВТРАКА
Ингредиенты: Для формы 26 см: Кабачки — 2 небольших, около 300–350 г натёртой мякоти Мука — 200 г Яйца — 2 шт. Молоко — 100 мл Растительное масло — 80 мл и немного для формы Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Петрушка и базилик — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Колбаса — 100 г Сыр — 100 г
Приготовление:
1. Кабачки при необходимости очистите. Натрите мякоть на крупной тёрке, мягкую середину с семечками не используйте.
2. Яйца перемешайте с солью, сахаром и перцем. Добавьте молоко и масло, затем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородного густого теста.
3. Кабачки слегка отожмите руками, выделившийся сок не добавляйте. Вмешайте кабачки и нарезанную зелень в тесто.
4. Форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите половину теста, сверху распределите тонко нарезанные колбасу и сыр. Закройте оставшимся тестом.
5. Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут, верх-низ без конвекции, до румяного верха. Аккуратно освободите от формы и нарежьте.
🍴 Приготовление: 1․ Выложите тыкву, помидоры, болгарский перец, морковь, лук и чеснок на противень. Обильно полейте оливковым маслом, добавьте специи и перемешайте. 2․ Запекайте овощи при 200°C около 45 минут до мягкости. 3․ Переложите запечённые овощи в блендер, влейте бульон/воду и измельчите до однородной консистенции. 4․ Перелейте суп в кастрюлю, добавьте сливки и перемешайте. Доведите до кипения. 5․ Перед подачей украсьте тыквенными семечками и креветками.
Ингредиенты: 🎈картофель – 3-4 шт. 🎈куриные бедра – 1 кг. 🎈лук – 2 шт. 🎈петрушка – 1 пучок 🎈сыр твердый – 100 г. 🎈майонез – 1-2 ст. л. 🎈черный перец – 1 ч. л. 🎈соль – 1 ч. л.
🍥 Бакинское курабье — сладкое волшебство в каждом кусочке!
Кто не любит хрустящее печенье с нежным сливочным вкусом? Это курабье станет настоящим украшением вашего стола!
📝 Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт
• Растительное масло - 80 мл
• Соль - щепотка
• Сливочное масло - 120 гр
• Мука - 300 гр
• Сахарная пудра - 100 гр
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Кукурузный крахмал - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до легкости и пышности.
2. Добавляем яйцо, растительное масло, соль, муку, разрыхлитель и кукурузный крахмал. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и формируем печенье на противне.
4. Разогреваем духовку до 180-190 градусов. Выпекаем курабье 5 минут, затем снижаем температуру до 160 градусов и продолжаем выпекать до готовности (около 7-10 минут), ориентируясь на свою духовку.
После приготовления вы окажетесь в настоящем раю сладостей! Угощайте своих близких этим нежным печеньем, и они точно не устоят перед его обаянием.
Куриные бёдра или голень — 500–600 г (части на кости дадут более наваристый бульон). Вода — 2,5–3 л. Рис — 70–80 г (примерно 4 ст. ложки; можно взять круглозёрный — он лучше разваривается). Картофель — 3–4 средних клубня. Морковь — 1 средняя. Лук репчатый — 1 штука. Соль — 1–1,5 ч. ложки (по вкусу). Лавровый лист — 1–2 штуки. Чёрный перец горошком — 4–6 штук. Растительное масло — 1 ст. ложка (для зажарки). Зелень (укроп или петрушка) — по желанию.
Как приготовить
✅Сварите бульон. Курицу промойте, залейте холодной водой. Доведите до кипения, обязательно снимите пену — так бульон получится прозрачным. Уменьшите огонь и варите 30–40 минут, пока мясо не станет мягким. ✅Подготовьте овощи. Картофель нарежьте средними кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней тёрке или нарежьте соломкой. Рис тщательно промойте до прозрачной воды — это важно, чтобы бульон в супе не помутнел. ✅Добавьте картофель. Когда курица сварится, достаньте её из кастрюли, отделите мясо от костей и верните обратно в бульон. Затем положите картофель и варите около 10 минут. ✅Сделайте зажарку. На сковороде разогрейте масло, слегка обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте ещё 3–4 минуты, не зажаривая сильно. ✅Добавьте рис и зажарку. Выложите рис в кастрюлю, сразу следом — готовую зажарку. Перемешайте. ✅Доведите до готовности. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Варите ещё 10–15 минут — до готовности риса и мягкости картофеля. В конце попробуйте суп и при необходимости отрегулируйте соль. ✅Дайте настояться. Выключите огонь и дайте супу постоять под крышкой 10–15 минут — так вкусы лучше соединятся, а рис окончательно разбухнет. ❗️Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. По желанию можно добавить в тарелку ложку сметаны.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.