Для приготовления творожных клецок с изюмом и корицей в аэрогриле потребуется всего несколько ингредиентов. Это блюдо подходит для сладкого завтрака и не содержит сахара.
Что понадобится:
• Творог — 400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 150 г
• Изюм — 50 г
• Корица — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Пошаговый процесс:
• В глубокой миске соединить творог, яйцо и щепотку соли. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
• Постепенно добавить муку и корицу. Замесить тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
• Вмешать изюм в тесто. При необходимости можно добавить немного муки, если тесто слишком липкое.
• Сформировать небольшие клецки размером с грецкий орех.
• Установить аэрогриль на 180 градусов и разогреть его в течение 5 минут.
• Выложить клецки на решетку аэрогриля, оставляя между ними небольшое расстояние.
• Готовить клецки в аэрогриле 15-20 минут до золотистой корочки.
• По желанию, можно посыпать готовые клецки корицей или подавать с йогуртом.
Творожные клецки получаются мягкими и ароматными. Часто встречается ошибка в использовании слишком влажного творога, что может привести к липкому тесту.
Просмотры: 1