🧀 Фарш с сыром и беконом – сочно, ароматно и минимум усилий!

Хотите приготовить универсальную основу для котлет, бургеров или тефтелей? Этот фарш с сыром и копчёным беконом – идеальный вариант! Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Сочный, ароматный, с пикантной ноткой – он превратит любое блюдо в настоящее лакомство! 😋

Ингредиенты:
• Фарш мясной (свинина+говядина) – 400 г
• Бекон копчёный – 50 г
• Сыр твёрдый – 50 г
• Масло растительное – 1 ч. л.
• Чесночный порошок – ½ ч. л.
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить (всего 15 минут):

Бекон и сыр мелко нарежьте (или натрите сыр на крупной тёрке).

В миске соедините фарш, бекон, сыр, чесночный порошок, соль и перец.

Хорошо вымешайте фарш до однородности.

Сформируйте котлеты, тефтели или используйте фарш для бургеров.

Обжарьте на разогретой сковороде с маслом до готовности (по 4–5 минут с каждой стороны) или запеките в духовке при 180°C 20–25 минут.

Подавайте с любым гарниром – картофелем, рисом, овощами или в булочке для бургера. Очень сочно и вкусно! 🔥

Совет: Для более нежной текстуры добавьте в фарш 1 яйцо или 2 ст. л. сметаны. Сыр можно заменить на моцареллу – будет тянуться.

🍔 Вы готовите фарш с сыром или предпочитаете классические котлеты? Делитесь в комментариях! 👇