Готовим с Настроением. Разные рецепты для домашней кухни: от повседневных блюд до угощений для гостей. Показываем, как обычные продукты превращаются во вкусные блюда. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.21у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,7 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,5 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 14,7 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 10,7 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 14:47 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🔥 Приготовление: 1. Мелко нарезать курицу, грибы и лук. Обжарить курицу до корочки (15 минут), затем добавить грибы (еще 10 минут), затем лук. 2. Далее добавить сметану и специи и потушить (5 минут). 3. Натереть сыр на мелкой терке. Наполнить тартателки, сверху посыпать сыром и убрать на сковороду под крышку на 5 минут.
🔥 Приготовление: 1. Для крема смешать желтки, сахар, лимонный сок, лимонную цедру и кукурузный крахмал. Варить на среднем огне 2–3 минуты, постоянно помешивая, затем добавить сливочное масло и перемешать до однородности. 2. Слоёное тесто нарезать на квадраты, выложить на противень, смазать смесью яйца и молока. 3. Выпекать слойки в разогретой до 180° духовке около 25 минут до золотистой корочки. 4. Остудить слойки, разрезать и наполнить лимонным кремом. 5. Добавить ломтики персика и посыпать сахарной пудрой.
Густой, сладкий и полезный завтрак или перекус за две минуты.
Ингредиенты на 2 порции: 300 г клубники (можно замороженной), 1 спелый банан, 150 мл молока или йогурта, по желанию горсть овсяных хлопьев для сытности.
Банан даёт натуральную сладость и кремовую текстуру — сахар не нужен. Чем спелее банан, тем слаще смузи.
Сложи всё в блендер и пробей до однородности 30–40 секунд. Густовато — добавь молока, жидко — банан или ложку хлопьев.
Замороженная клубника делает смузи холодным и густым без льда.
На заметку: заготовь «наборы» для смузи в пакетах — нарезанные фрукты и ягоды порциями в морозилку. Утром высыпал в блендер, залил молоком — и завтрак готов за минуту.
🗒 Ингредиенты: ‣ филе бедра курицы – 400 г ‣ шампиньоны мелкие – 300 г ‣ картофель – 500 г ‣ соль, перец и паприка – по вкусу ‣ любимые травы – по вкусу ‣ сметана 20% – 2 ст.л ‣ сыр твёрдый – 80 г
🍽 Приготовление: 1. Горшочки отправляем в холодную духовку, выставляем температуру 180°С, держим 50 минут, потом посыпаем сыром и ещё на 10 минут в духовку уже без крышек.
☀️ Обед: Фасолевый суп с копчёностями за 30 минут 🍲🫘
⏱ Время: 30 минут ⚖️ Вес порции: ~500 г 🔥 На порцию: ~584 ккал, Б36 Ж16 У55 📊 На 100 г: ~117 ккал, Б7,2 Ж3,2 У11
Ингредиенты:
· Фасоль красная — 100 г сухой · Копчёные куриные бёдрышки — 100 г · Морковь — 50 г · Лук — 30 г · Томатная паста — 1 ст.л. · Масло — 1 ч.л. · Соль, перец, паприка
Приготовление: 1️⃣ Замочите фасоль на ночь (или возьмите консервированную). 2️⃣ Отварите фасоль до мягкости (или используйте готовую). 3️⃣ Обжарьте лук и морковь 3 мин. 4️⃣ Добавьте копчёности и томатную пасту. 5️⃣ Соедините с фасолью и бульоном, варите 10 мин.
Советы:
· 💡 Консервированная фасоль экономит 1 час. · 💡 Копчёности дают насыщенный вкус без специй. · 💡 Добавьте щепотку сахара — уберёт кислоту. · 💡 Подавайте с зеленью и сухариками.
📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от бульона и копчёностей.
🍄 ГРИБНЫЕ ЛУКОШКИ 🧺 Нежное творожное тесто и ароматная грибная начинка — простая и очень вкусная выпечка, которая порадует всю семью! 😋
🛒 Ингредиенты:
🥛 Творог 5% – 180 г 🥚 Яйцо – 1 шт (+ желток для смазывания) 🧈 Масло – 1 ст. л. 🧂 Соль – по вкусу 🌾 Мука – 120 г 🥄 Разрыхлитель – 0,5 ч. л. 🧅 Лук репчатый – 1 шт 🍄 Шампиньоны – 200 г 🌻 Масло растительное – для обжаривания 🧀 Сыр тёртый – 80 г
👨🍳 Приготовление:
🥣 Смешайте творог, яйцо, масло, соль. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. ⏳ Уберите его в холод, пока готовите начинку. 🧅 Лук обжарьте до золотистого цвета, добавьте шампиньоны и слегка подрумяньте. 🍞 Разделите тесто на 4 части, раскатайте и выложите начинку. 🧀 Подогните края, посыпьте сыром, смажьте желтком. 🔥 Выпекайте при 200°С 20–25 минут до румяности.
Получаются хрустящие корзиночки с сочной грибной начинкой! 🥰
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
