Капуста по-гурийски🥰

Ингредиенты:
Капуста 2 кг
Морковь 2 шт
Свёкла 1 шт (крупная)
Чеснок 2 зубчика
Вода 1 л
Яблочный уксус 100 мл
Подсолнечное масло 100 мл
Сахар 120 гр
Соль 2 ст.л
Лавровый лист 2 шт
Чёрный перец горошком 3 шт

Приготовление на видео!