Любимый салат к шашлыку 🥗

📌 Ингредиенты:

🔸 1 кг баклажанов

🔸 300 г сладкого перца

🔸 40 г чеснока

🔸 150 г репчатого лука

🔸 Пучок зелени

🔸 1 лимон

🔸 1 ч. л. гранатового соуса

🔸 1 ч. л. растительного масла

🔸 Соль

🔸 Имеретинский сыр

🔸 Сметана или ряженка

🔸 Укроп