Сырники с разными начинками

Ингредиенты:
- Творог (9%) - 2 пачки
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 2 ст.л
- Мука - 2 ст.л
- Пакетик ванилина
- Масло растительное (для жарки)