Карамелизованные бананы.

Ингредиенты:
▫️Банан
▫️Сливочное масло - 15 гр
▫️Специи (мускатный орех, кардамон, имбирь, корица)
▫️Кипяток - 15 мл

Приготовление:
1. Банан почистить, нарезать дольками по 1.5 см.
2. Растопить на сковороде/в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и специи. Постоянно мешать, пока весь сахар не растает.
3. Затем влить кипяток, перемешать и дополнить дольками бананов. Аккуратно перемешивать бананы, чтобы они все покрылись карамелью, но не превратились в пюре.

Приятного аппетита!