🍞 Быстрые хачапури на сковороде

Когда хочется чего-то теплого и сырного, эти хачапури станут идеальным решением!

📝 Ингредиенты:

• Мацони или сметана — 400 мл

• Соль — 1 ч.л.

• Сода — 1 ч.л.

• Мука — 550–600 г

• Масло растительное — 30 мл

• Сыр имеретинский — 400 г

• Сыр сулугуни — 400 г

🔥 Приготовление:

1. Замесить тесто и дать отдохнуть.

2. Сыр натереть и разделить.

3. Раскатать тесто, выложить начинку.

4. Сформировать лепешки и обжарить с двух сторон.

5. Смазать сливочным маслом.

Эти хачапури отлично подойдут для обеда или ужина, а аромат свежезажаренного теста и растопленного сыра создаст уютную атмосферу. Попробуйте приготовить их на выходных!