Тефтели в духовке

Ингредиенты:

• Фарш - 500 г

• Булгур - 125 г

• Морковь - 1 шт.

• Лук репчатый - 1 шт.

• Соль, перец - по вкусу

Для заливки:

• Помидоры в собственном соку - 200 г

• Вода - 250 мл

• Мука - 2 ст.л.

• Сметана - 2 ст.л.

• Соль, перец - по вкусу