Салат из свёклы по-корейски

Ингредиенты:

▫️ свекла – 500 гр

▫️ чеснок – 3 зуба

▫️ лук – 2 шт

▫️ семена кориандра – 1 ч л

▫️ чёрный перец – ½ ч л

▫️ масло - 80 гр

▫️ уксус 6% - 50 гр

▫️ соль – 1,5 ч л

▫️ сахар – 1,5 ч л