Кокосовые конфеты

Ингредиенты:

творожный сыр — 150 г
кокосовая стружка — 70 г
молочный шоколад — 90 г
растительное масло — 1 ст. л.
Сгущеное молоко -1 ст.л

Приготовление:

Смешайте творожный сыр, сгущенку и кокосовую стружку до однородной массы и сформируйте небольшие шарики.

Шоколад растопите в микроволновке, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте до гладкой консистенции.

Каждый шарик полностью окуните в шоколад, выложите на пергамент и уберите в морозилку на 30 минут.

Можно украсить кокосовой стружкой до того, как шоколад застыл