🐠 Малосольная скумбрия за 2 часа

🗒 Ингредиенты:
‣ скумбрия – 1 шт
‣ соль – 1 ст.л
‣ сахар – 1 ст.л
‣ подсолнечное масло – 2 ст.л
‣ вода – 15 мл
‣ специи – по вкусу
‣ зелёный лук – по вкусу
‣ чеснок – по вкусу
‣ лимон – по вкусу