🥙 Шаурма по-домашнему

Кто сказал, что шаурма — это только уличная еда? Давайте приготовим её прямо на кухне!

📝 Ингредиенты:

Основа:

• Куриная грудка 1 шт.

• Соль, черный перец по вкусу

• Сушёный чеснок 1/2 ч.л.

• Паприка 1/2 ч.л.

• Прованские травы 1/3 ч.л.

• Хлопья чили 1/3 ч.л.

• Сок лимона 1 ст.л.

• Огурцы 1 шт.

• Репчатый лук 0,5 шт.

• Помидоры 1 шт.

• Лаваш 1 шт.

Соус:

• Греческий йогурт 2 ст.л.

• Соус сладкого чили 1 ст.л.

• Чеснок 1 зубчик

• Сок лимона 1 ст.л.

• Соль, чёрный перец по вкусу

• Петрушка

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте, приправьте солью, перцем, сушёным чесноком, паприкой, прованскими травами, хлопьями чили и соком лимона. Оставьте мариноваться на 20 минут.

2. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки.

3. Нарежьте огурцы, лук и помидоры.

4. Для соуса смешайте греческий йогурт, соус сладкого чили, измельчённый чеснок, сок лимона, соль, перец и нарезанную петрушку.

5. На лаваш выложите курицу, овощи и соус. Заверните плотно и подавайте.

Погружайтесь в восхитительный вкус домашней шаурмы, угощая друзей на пикнике или уютном вечере!