Сокровища Домашних Рецептов. Любимая домашняя еда, новые рецепты и небольшие секреты приготовления. Делимся советами по приготовлению и подаче. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.20у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,9 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 14,9 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 11,0 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 16:57 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
• Куриное филе 500 г • Яйца варёные 2 шт • Сыр твёрдый 100 г • Помидоры 1–2 шт • Зелень свежая по вкусу • Кетчуп 1 ст. л. • Сметана 1 ст. л. • Соль • Чёрный перец по вкусу
🍎 Творожная ПП-шарлотка на сковороде — нежная и ароматная на завтрак!
📊 КБЖУ на 100 г: 123 / 8,5 / 3,7 / 14
Ингредиенты: 🧀 Мягкий творог — 350 г (можно брикетный) 🥚 Яйца — 2 шт. 🍯 Мёд — 1 ст. л. 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍎 Яблоки — 4 шт. 🌾 Рисовая мука — 5–6 ст. л. (смотрите по консистенции теста) 🤎 Корица — по желанию 🫒 Растительное масло — немного
Любите выпечку с яблоками? ❤️ — Да, обожаю! 🔥 — Предпочитаю шоколадную!
✅Ингредиенты: Молоко 200 мл Сахар 180 г Яйца 2 шт. 100 г сливочное масло Мука 650 +/- Разрыхлитель 11 г Щепотка соли Ванилин
✅Приготовление: Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке
Слои печенья, сметанный крем и банан — простой десерт, который удобно подавать прямо в стаканах 🍨
⏱️ Подготовка: 20 минут ❄️ Пропитка в холодильнике: 3 часа
Ингредиенты: • Печенье — 200 г • Сметана — 300 г • Банан — 1 шт. • Сахар — 75 г • Ванильный сахар — 1 щепотка • Молочный шоколад — 15 г Как приготовить: 1️⃣ Нарежь банан кружочками. Шоколад мелко натри или поруби ножом. Печенье разломай на небольшие кусочки. 2️⃣ Соедини сметану с обычным и ванильным сахаром. Хорошо размешай. 3️⃣ В стаканы выложи немного крема, затем печенье, снова крем и банан. Повторяй слои, пока не распределишь ингредиенты. 4️⃣ Укрась шоколадом и поставь в холодильник на 3 часа. За это время печенье пропитается кремом и станет мягче.
Сохрани, чтобы вспомнить об этом рецепте, когда захочется сладкого без выпечки ❤️
Ингредиенты: ▫️грибы 200 г (у нас шампиньоны) ▫️куриное филе 250 г ▫️репчатый лук (большой) 1 шт. ▫️натуральный йогурт 150-200 г ▫️сыр нежирный 100 г ▫️соль, перец, оливковое масло
Приготовление: ▫️Отварить куриное филе ▫️Остудить и мелко нарезать. Лук так же мелко нарезать ▫️Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Свежие грибы нужно помыть, мелко нарезать и вместе с луком обжарить на сковороде до готовности, затем добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, их нужно сначала отварить, затем мелко порезать. Обжарить лук на сковороде, добавить грибы и куриное филе. Перемешать и убрать с огня. ▫️Выложить в посуду курицу с грибами. Йогурт выложить сверху. Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху на жульен. ▫️Разогреть духовку и поставить на 15-20 минут
КБЖУ на 100 г (примерно): 100 / 13 / 4 / 4 г. КБЖУ зависит от жирности йогурта и сыра, а также количества масла.
🥗 Свекольный салат с сыром — простой, нежный и пикантный!
Вкусное сочетание сладковатой свёклы, нежных яиц, тёртого сыра и ароматного чеснока. Салат получается сочным, с приятной сливочной ноткой, а готовится из самых простых продуктов. Отлично подойдёт и на каждый день, и на праздничный стол! ❤️
⏱️ Время: 15 минут + приготовление свёклы 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 2–3
🛒 Ингредиенты:
🍠 Свёкла — 300 г 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🥄 Майонез — 1 ст. л. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте свёклу. Хорошо вымойте её и отварите до мягкости или запеките в фольге в духовке. Остудите, очистите от кожуры.
2️⃣ Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
3️⃣ Натрите свёклу, яйца и твёрдый сыр на крупной тёрке. Переложите всё в глубокую миску.
4️⃣ Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль и чёрный перец по вкусу.
5️⃣ Тщательно перемешайте салат и оставьте на 5–10 минут, чтобы ингредиенты пропитались чесночным ароматом.
💡 Совет: для более насыщенного вкуса запеките свёклу в духовке — так она сохранит сладость и не будет водянистой. Майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной, если хочется более лёгкий вариант.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.