🥧 Пирог на песочном тесте

📝 Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л

Для заливки:
Яйцо - 2 шт
Варёная сгущёнка - 200 гр
Сметана (30%) - 150 гр