🥩 Медальоны из свинины с розмарином в аэрогриле
Нежные кусочки свинины с ароматными травами и румяной корочкой. Простое мясное блюдо с ресторанной подачей.
📝 Ингредиенты
• Свинина (вырезка) — 600 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 1 ч. л.
• Горчица зернистая — 1 ст. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 190°C
⏱ Время: 15–18 минут
👩🏻🍳 Приготовление
1. Свинину нарежьте кусочками толщиной 3–4 см.
2. Смешайте масло, горчицу, чеснок и специи.
3. Натрите мясо маринадом.
4. Оставьте на 20 минут.
5. Выложите медальоны в аэрогриль.
6. Готовьте 8–9 минут.
7. Переверните мясо.
8. Готовьте ещё 7–9 минут до румяности.
🍽 С чем подать
🥗 С овощным салатом.
🥔 С картофельным гарниром.
🥒 С маринованными овощами.
🌿 Со свежей зеленью.
#аэрогриль #свинина #мясо #ужин #аэровкусно
Просмотры: 1