СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.4▲ 100,0 %+2 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.80у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,3 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 15,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.61,3 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,3публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков за период
+1 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
80просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 02:47 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: Взбейте яйца и приготовьте мягкий омлет. Добавьте нарезанный помидор и зелень. Выложите начинку на тортильи и посыпьте сыром. Плотно сверните рулеты. Обжарьте по минуте с каждой стороны.
Баклажаны по-корейски Ингредиенты: Баклажаны 4-5 шт. Сл. перец 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковка 1-2 шт. Уксус по вкусу Соевый соус по вкусу Соль, перец по вкусу Кунжут 2 ст.л. Кориандр 1.5 ч.л. Мед 1 ч.л. Чеснок 6-7 зубчиков Острый перец 1 шт. Зелень Приготовление: У баклажан убираем плодоножку и нарезаем дольками, добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 2 часа, чтобы убрать горечь. Сл.перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Репчатый лук - полукольцами. Морковку натираем на терке для корейской морковки. Чеснок мелко нарезать ножом, это важно. Зелень, у меня была петрушка нарезаем ножом. Кориандр истолочь в ступке. Прошло 2 часа, баклажаны промыть и обсушить бумажным полотенцем, а затем обжарить на раст.масле до полуготовности. Обжаренные баклажаны переложить на отдельное блюдо. В этой же сковороде обжариваем растолченный кориандр в течении 1-2 минут, добавляем острый перец. Перец я нарезала кусочками и тоже обжариваем 1-2 минуты. Далее добавляем репч.лук и готовим до прозрачности лука. Добавляем семечки кунжута и готовим 1 минуту и в конце выкладываем морковь, хорошо перемешиваем и отключаем печку. Морковку жарить не надо, ее мы просто прогреваем. Подготовленные таким образом овощи перекладываем к баклажанам, добавляем сл.перец, чеснок, мед и зелень, все хорошо перемешать и теперь по своему вкусу добавляете соль, перец, уксус и соевый соус. Еще раз хорошо перемешать, переложить в контейнер, закрыть и положить в холодильник на сутки. Блюдо не простое, но очень вкусно получается! Приятного аппетита!
📝 Ингредиенты: -Фарш (у меня говядина) — 400 г -Картофель (сырой, натёртый) — 350 г -Лук — 1 шт. -Чеснок — 3 зубчика -Яйцо — 1 шт. -Соль, специи для фарша, перец — по вкусу
📝 Заливка: -Кетчуп — 2 ст. л. -Сметана 20% — 2 ст. л. -Мука — 1 ст. л. -Вода — 250 мл -Соль, зелень (петрушка/укроп)
👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель трем на крупной тёрке. 2️⃣ Лук и чеснок измельчаем в блендере до кашицы. 3️⃣ Всё соединяем с фаршем, яйцом, специями и тщательно перемешиваем. 4️⃣ Формируем котлетки (примерно 10 шт). 5️⃣ Обжариваем на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки 🍳 6️⃣ Убираем котлеты, протираем сковороду, возвращаем котлеты обратно. 7️⃣ Для заливки смешиваем все ингредиенты, солим и заливаем котлетки. 8️⃣ Томим под крышкой 25 минут на небольшом огне — и готово!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Сначала готовим опару: смешайте цельнозерновую муку, дрожжи, сахар и 1 стакан воды. Оставьте на 10 минут для активации. Добавьте оливковое масло и оставшуюся воду, постепенно всыпая пшеничную муку. Не добавляйте всю муку сразу — каждая партия по-разному впитывает воду. С последней частью муки добавьте соль. Замесите мягкое тесто, слегка липнущее к рукам, как для булочек. Месите минимум 5 минут до гладкости. Оставьте тесто подниматься на 1 час. Разделите тесто на две части, придайте форму и сформируйте булочки. Поместите их в пакет для запекания и закройте, оставив на 30 минут для расстойки.
По окончании сделайте надрез в форме «+» острым ножом или лезвием, не прокалывая пакет. Важно, чтобы внутри оставался воздух для пара. Выпекайте на нижней полке духовки при 220 градусах 10 минут (чтобы пакет не коснулся верха духовки). Затем переместите на вторую полку и уменьшите температуру до 200 градусов. У меня хлеб выпекался 50 минут, но ориентируйтесь по своей духовке. После выпекания достаньте хлеб из пакета, дайте немного остыть перед нарезкой. Приятного аппетита!❤️
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ — ГОТОВЛЮ БЕЗ ЯИЦ, А ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЕЕ КЛАССИЧЕСКИХ
Раньше думала, что без яиц тесто не свернётся и налистники развалятся. А потом попробовала рецепт на кефире — и теперь делаю только так. Тесто мягкое, эластичное, сворачивается отлично, а начинка внутри остаётся сочной и нежной.
Домашние уплетают за обе щёки, даже не догадываются, что тут никаких яиц нет.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл Мука — 200 г Вода тёплая — 100 мл Сахар — 1 ст. л. Соль — щепотка Растительное масло — 2 ст. л. в тесто + для сковороды
Начинка:
Творог — 400 г Сахар — 3 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Соль — щепотка
Приготовление:
Кефир смешиваю с тёплой водой, добавляю соль, сахар, масло. Постепенно просеиваю муку и размешиваю венчиком, чтобы не было комков. Тесто должно быть жидким, как сливки, легко стекать с ложки.
Даю тесту постоять 15 минут.
Творог протираю вилкой, добавляю сахар, ванилин и щепотку соли. Перемешиваю до однородности.
Сковороду разогреваю, смазываю тонким слоем масла. Наливаю половник теста, быстро распределяю по дну круговым движением. Жарю на среднем огне до золотистых краёв — примерно минута.
Переворачиваю, подрумяниваю вторую сторону секунд 20. Снимаю на тарелку.
На край каждого блинчика кладу 1,5 столовые ложки начинки, заворачиваю конвертом или рулетом.
Готовые налистники обжариваю на сковороде с двух сторон до румяной корочки — буквально по минуте с каждой стороны.
Хитрость:
Чтобы налистники не разваливались, не кладите много начинки и хорошо прогревайте сковороду перед каждым блинчиком. Тогда тесто схватывается быстро и ровно.
Подаю горячими со сметаной или сгущённым молоком. 🥣
Сохраните, если любите домашнюю выпечку.
А вы заворачиваете налистники конвертом или рулетом?
Хрустящий нут с паприкой и карри — сытный перекус, богатый белком и клетчаткой.
🛒 Ингредиенты: - нут — 400 г - паприка — 5 г - карри — 5 г - оливковое масло — 30 мл - соль — 5 г
👩🍳 Приготовление: 1. Замочите нут в воде минимум на 8 часов, затем слейте воду. 2. Выложите бобовые на противень с пергаментом и высушите в духовке при 100°C за 30 минут. 3. Смешайте специи с маслом и солью в миске. 4. Добавьте специи к нуту и хорошо перемешайте. 5. Запекайте при 180°C 20–25 минут, переворачивая один раз. 6. Дайте полностью остыть для максимальной хрусткости.
📊 БЖУ (на 100 г): 145 ккал, Б 8.1 г, Ж 4.3 г, У 18.8 г. Вес готовой порции зависит от степени испарения влаги, ориентировочно около 300–350 г.
💡 Совет: Нут станет хрустящим только после полного остывания, не открывайте духовку слишком часто во время запекания.
