Скумбрия - маринад вкуснее,чем красная рыба 🔥

⠀
📋 Ингредиенты:
⠀
Скумбрия (свежемороженная) - 3 шт
Лук - 5-6 шт
Маринад:
Растительное масло - 250 мл
Уксус 9% - 100 мл
Мёд (или сахар) - 2 ст/л
Кетчуп - 4 ст/л
Соль - 2 ст/л
Черный перец горошком - 25-30 шт
Душистый перец горошком - 15-20 шт
Кориандр молотый - 1 ч/л
Горчица в зернах - 1 ст/л
Лавровый лист - 4 шт

📋 Приготовление в видео