🍳 Торт "Пища богов"
По названию вы, должно быть, уже догадались, насколько вкусный этот торт! Легким или низкокалорийным его не назовешь, зато слова «вкуснятина» и «объедение» идеально подходят для его описания! Готовим!
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мука — 2 стакана
• Яйца — 2 штуки
• Сахар — 1 стакан
• Сода — 0,5 ч. ложки
• Банка сгущенки — 1 штука
• Масло сливочное — 200 грамм
• Какао-порошок — 3 ч. ложки
• Грецкие орехи — 1 стакан
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.
1. Размалываем орехи.
2.
3. Размалываем орехи.
4.
5. Добела растираем яйца с сахаром, добавляем в получившуюся массу муку, соду и половину измельченных орехов. Тщательно перемешиваем все и выкладываем тесто в смазанную форму для запекания.
6.
7. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем корж при температуре 180 градусов минут 35.
8.
9. Затем вынимаем корж, разрезаем на 2 неравные части. Нижняя часть должна быть толщиной примерно 1 см. Нижнюю часть обрезаем, а верхнюю и обрезки нижней мелко крошим.
10.
11. Готовим крем: масло взбиваем, постепенно добавляя сгущенку. Всыпаем в получившуюся массу просеянный какао-порошок.
12.
13. Нижнюю часть коржа намазываем кремом и посыпаем небольшим количеством измельченных орехов.
14.
15. Оставшийся крем смешиваем с крошками от коржа и оставшимися орехами, хорошенько перемешиваем.
16.
17. Полученную массу выкладываем на нижний корж, равномерно распределяем. Готовый торт на несколько часов отправляем в холодильник, чтобы он пропитался. Украсить можно на свое усмотрение.
Просмотры: 1