🍪 Молочные коржики из детства — нежность в каждом укусе!

Помните, как в школьные годы мы наслаждались этими мягкими коржиками? Они идеально подходят для чая или молока! ❤️

📝 Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.

• сахар — 400 г

• растительное масло — 200 мл

• молоко — 160 мл

• разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой

• соль — щепотка

• мука — около 800 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой чаше взбейте яйца с сахаром до пышности.

2. Добавьте щепотку соли, молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.

3. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.

4. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 8 мм.

5. Вырежьте коржики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 20–25 минут до золотистого цвета.

Не забудьте следить за временем, чтобы коржики остались мягкими и нежными, как в детстве 😋

Порадуйте себя и близких этим простым, но невероятно вкусным угощением!