Предлагаем приготовить домашний обед из простых продуктов.

Куриный суп с зелёным горошком

Лёгкий суп с яркими овощами для домашнего обеда.

Порции: 4. Время: около 45 минут.

Ингредиенты:
• Куриное филе — 350 г
• Зелёный горошек замороженный — 200 г
• Картофель — 300 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Вода — 1,7 л
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Петрушка — 10 г
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:
1. Курицу нарежьте кубиками, залейте водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите 15 минут.
2. Лук и морковь нарежьте, прогрейте на масле 5 минут.
3. Добавьте картофель кубиками и овощную зажарку. Варите 15 минут.
4. Добавьте горошек и варите ещё 5–7 минут. Курица должна достигнуть 74 °C внутри.
5. Приправьте и посыпьте петрушкой.

Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед.