🍄‍🟫 Крем‑суп из грибов

📝 Ингредиенты:

Шампиньоны – 750 г
Вешенки – 300 г
Белые сушёные грибы – 60 г
Сливочное масло – 50 г
Лук репчатый – 2 шт
Сода – 1/4 ч.л
Чеснок – 3 зубчика
Вода – 300 мл
Сливки 22% – 600 мл

Для подачи:

Обжаренные лисички — по вкусу
Несколько капель трюфельного или оливкового масла