Новый способ приготовления рулета из фарша, который мало кто знает.

Ингредиенты
мясной фарш: 1.4 кг
лук: 1 шт
петрушка : 15 г
чеснок : 3 зубчика
яйца : 2 шт
соль: 2 г
черный перец: 2 г
сладкая паприка : 2 г
шпинат: 100 г
оливковое масло : 10 мл
грибы, шампиньоны : 350 г
соль: 1 г
моцарелла : 180 г
вода: 1.5 л
яйца : 5 шт
лед: 400 г
мед : 50 г
горчица: 20 г
томатный соус: 120 г
соевый соус : 25 мл
лимон: 1 шт

Дополнительно
красный лук: 100 г
помидоры черри : 250 г
чеснок : 25 г
оливковое масло : 40 мл
сладкая паприка : 2 г
сушеный базилик: 2 г
соль: 1 г