▶ видео
🍏 Нежный яблочный десерт с песочным тестом
Осень приносит в дом ароматы свежих яблок и сладости! Приготовьте этот десерт, чтобы порадовать себя и своих близких.
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• Масло сливочное - 250 гр
• Яйца - 2 шт
• Сахарная пудра - 0,5 стакана
• Мука - 3-3,5 стакана
Для начинки:
• Яблоки - 4 шт
• Сахар - 0,5 стакана
• Сок лимона - 1/2 шт
• Масло сливочное - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Яблоки нарезать кубиками, выложить в сковороду, добавить сахар.
2. Готовить на среднем огне до выделения сока и его полного выпаривания.
3. Добавить лимонный сок и сливочное масло, перемешать и остудить.
4. Для теста смешать яйца, сахарную пудру и мягкое сливочное масло.
5. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
6. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–60 мин.
7. Тесто разделить на 6 частей, сформировать изделия с начинкой.
8. Выпекать при 180 гр. до румяной корочки.
Соберите семью за столом и насладитесь нежным вкусом этого десерта, который будет отлично сочетаться с чашкой чая!
Просмотры: 1