Мясо не варю, а готовлю только так

⠀
Ингредиенты:
▫говядина 1,5 кг
▫соль 1 ч.л
▫уксус 9% 1 ч.л
▫хмели-сунели 1 ч.л
▫лук 1 шт
▫чернослив 100 г
▫сливочное масло 50 г
▫вода 100 г

Приятного аппетита!