✨🍫 Воздушный шоколадный мусс на десерт

📝 Ингредиенты:
Ряженка — 300 мл
Какао — 7 г
Быстрорастворимый желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Сахар или сахарозаменитель — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте желатин с водой и поставьте в микроволновку на 15 секунд, чтобы он полностью растворился.
2️⃣ Влейте в ряженку растворённый желатин, добавьте какао и сахар (или сахарозаменитель). Хорошо взбейте всё блендером до воздушной массы.
3️⃣ Разлейте мусс по формочкам и отправьте в холодильник на 30 минут.
4️⃣ Перед подачей украсьте десерт ягодами, бананом или лепестками миндаля.

Ставьте 👍 если было полезно