🍎 Яблоки под шапочками из теста

📝 Ингредиенты:

Яблоки – 700 гр

Сахар – 80 гр

Корица – 1 ч.л

Крахмал – 3 ст.л (развести в 40 мл воды)

Сок лимона – от 0,5 шт

Вода – 100 мл

Тесто:

Яйца – 2 шт

Сахар – 80 гр

Молоко – 200 гр

Мука – 250 гр

Ванилин – 0,5 гр

Разрыхлитель – 5 гр

Соль – 1 гр