Капустные дольки со сметаной и чесноком 🤤

Приготовление:
• Снять верхние листья с капусты. Нарезать кочан на 8 долек, оставляя в каждой немного кочерыжки, чтобы листья держались вместе.
• Уложить дольки в форму одним слоем. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
• Влить воду по краю формы, плотно накрыть фольгой и запекать при 190 °C 40–50 минут.
• Проверить ножом толстую часть дольки: она должна стать почти мягкой. Если нужно, готовить под фольгой ещё 10–15 минут.
• Смешать сметану с измельчённым чесноком. Смазать капусту и запекать без фольги ещё 15 минут. Перед подачей посыпать укропом.

Приятного аппетита! ❤️