🥗 Салат с куриной грудкой

Ингредиенты:

Морковь -2шт
Куриная грудка -800-900г
Сыр (Российский) -150г
Кукуруза -1 банка
Огурцы -2шт
Майонез (для заправки)
Соль -1 ч л
Сахар -1 ст л
Уксус -1 ст л
Паприка 1 ч л
Чеснок -2 ч.л ( или 2 зуб)
Подсолнечное масло -3 стл

🔥Приготовление:

1. Готовим сначала морковку по-корейски. Натираем, добавляем сахар, соль, паприку, чеснок, уксус. Нагреваем масло на сковороде (проверяем морковкой, чтобы вокруг нее образовались пузырики), даем ему остыть и добавляем к морковке.

2. Ставим в холодильник на пол часа. Нарезаем огурцы, трем сыр, разделяем куриную грудку на волокна. Все смешиваем, добавляем кукурузу и майонез. По желанию можно украсить сухарями.

Приятного аппетита!