🐟 Скумбрия с луком и лимоном в аэрогриле
Сочная скумбрия с ароматным луком, лимоном и специями. Рыба получается нежной внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи.
📝 Ингредиенты
• Скумбрия — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Лимон — ½ шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Сушёный чеснок — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 18–22 минуты
👨🍳 Приготовление
1. Скумбрию очистите, удалите внутренности и хорошо промойте.
2. Сделайте на тушках несколько неглубоких косых надрезов.
3. Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри.
4. Смешайте масло, паприку и сушёный чеснок.
5. Натрите скумбрию получившейся смесью.
6. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
7. Лимон нарежьте тонкими кружочками.
8. Внутрь каждой рыбы положите немного лука и несколько кусочков лимона.
9. Выложите скумбрию в чашу аэрогриля.
10. Готовьте 10–11 минут.
11. Аккуратно переверните рыбу и готовьте ещё 8–11 минут до румяной корочки и полной готовности.
🍽 С чем подать
🥔 С отварным картофелем
🥗 со свежим салатом
🥒 с маринованными овощами🌿 со свежей зеленью.
#аэрогриль #скумбрия #рыба #ужин #рыбныйдень #рецепты #аэровкусно
Просмотры: 1