🌯 Трубочки из лаваша в аэрогриле — 3 начинки

Хрустящие снаружи, сочные внутри — и без масла и жарки. Один лаваш, три настроения.

Основа:

· Тонкий лаваш или тортилья — 2–3 шт
· Желток — для смазки (по желанию), кунжут посыпать сверху

Начинка 1 — курица с сыром и помидором:

· Курица варёная — 150 г
· Сыр — 50 г
· Помидор — 1 шт
· Зелень — пучок
· Соль, перец

Начинка 2 — творог с изюмом:

· Творог — 150 г
· Изюм — горсть
· Сахарозаменитель — по вкусу
· Ванилин — щепотка

Начинка 3 — яблочная:

· Яблоко — 1–2 шт
· Корица — 1 ч. л.
· Сахарозаменитель — по вкусу

Приготовление:

1. Лаваш разрезать на прямоугольники.
2. Выложить начинку на край, завернуть трубочкой
3. Смазать желтком — для румяной корочки,посыпать кунжутом
4. Выложить на пергамент.
5. Готовить при 180°C 8–10 минут, перевернув на середине.

~130–150 ккал за трубочку (с курицей), ~110 ккал (с творогом), ~100 ккал (с яблоком).

Секреты:
• Не клади много начинки — лаваш тонкий, порвётся
• Заворачивай плотно, края подгибай внутрь
• Помидор очисти от семян — иначе лаваш размокнет

Вариации:
• С тунцом и сыром
• С бананом и какао
• С вишней

#пп #аэрогриль #трубочкиизлаваша #ппзавтрак #правильноепитание #рецепты